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黒豆豆乳「丹波黒」

兵庫県産【丹波黒】を使用

黒豆豆乳に使う原材料には丹波黒大豆を使用。丹波黒は黒大豆の中でも特に粒が大きく、独特の風味があり、微量栄養素が多く含まれています。

黒豆豆腐も作れてしまう！

にがりを入れたら黒豆豆腐もつくれてしまう。成分無調整で濃い豆乳であるため、豆腐つくりが実現可能です。市販のものと比較してみてください。違いが一目瞭然です。

おいしさ

いくら体に良いといっても飲みやすくなければ好まれません。おいしさへの追求を常に念頭に置き、体によく、安全でおいしい豆乳をつくるためにわずかなことでも努力しています。


黒豆豆乳チーズケーキ	黒豆豆乳プリン

１、毎日牛乳飲んでる方

毎朝の牛乳を黒豆豆乳にかえてみませんか？黒豆豆乳には大豆イソフラボンなどの大豆特有の成分に加え、黒豆特有のアントシアニンが含まれているため体にとっても良いのです。

２、料理を作るのがお好きな方

お料理教室の先生方も黒豆豆乳を使われておられます。レシピにもありますが黒豆豆乳のプリンや、チーズケーキなどなどいろんな調理方法があります。オリジナルの料理ができましたら是非教えてください。

３、新しい味をお求めの方

黒豆豆乳はあまり普及されておりません。豆乳ココアなどは最近話題を呼んでおりますが、その
豆乳を黒豆豆乳で作ってみてはいかがでしょうか？新しい味です。